Je mange bio,si possible.

D’abord par goût car les produits issus de l’agriculture traditionnelle ont de véritables saveurs;et aussi parce que je pense que les multiples traitements que les aliments subissent (engrais chimiques,conservateurs,insecticides et autres modifications) ne sont pas sans effet;et je ne les crois pas inoffensifs.

Je regrette de ne plus pouvoir croquer dans une pomme cueillie sur l’arbre comme je le faisais dans mon enfance.

Je m’impose maintenant de laver et d’éplucher tous les fruits et les légumes.

Il faut être vigilant car on ne sait pas tout.

Il y a parfois même de la désinformation délibérée de la part de certains lobbies de producteurs,et je suis très inquiète de constater que certaines décisions ne sont motivées que par désir de profit immédiat sans souci de l’avenir. Cette Politique à court terme basée sur l’avidité et parfois lestée du poids de l’ignorance me semble dangereuse.

Nous sommes tous responsables.

 

Quant à la pollution de nos rivières et de nos mers,là je suis carrément révoltée. L’inconscience,l’inconséquence,la négligence ne sont pas acceptables.

L’eau est le bien le plus précieux. Et je cite St Exupéry :

“l’eau n’est pas nécessaire à la vie,elle est la vie.”

Nous devons nous mobiliser pour s’informer,comprendre,réfléchir,trouver des solutions. C’est Urgent!

 

J’aimerais qu’il y ait en France une véritable cellule écologique qui ne soit pas un parti politique(car les préoccupations ne sont pas les mêmes et la donne est faussée dès le départ),qu’il  ait une dimension internationale,planétaire, et que la mondialisation ne soit pas synonyme de médiocrisation, mais plutôt d’élévation.